NSW, 국내외 미식 관광객·지출 규모 모두 호주 1위 > 관광정보

국내외 방문객이 만든 122억 달러 규모

뉴사우스웨일스(NSW)가 국내 숙박 여행객과 해외 여행객을 합친 미식 관광 분야에서 호주 최대 규모를 기록했다. 호주관광연구소(Tourism Research Australia) 자료에 따르면 2025년 NSW를 찾은 국내 숙박 미식 관광객은 510만 명이며, 이들이 여행 중 지출한 금액은 56억 달러였다.

해외 미식 관광객은 120만 명으로 전년보다 5.7% 늘었다. 이들의 NSW 내 지출은 66억 달러로, 전년 대비 21% 증가했다. 두 방문객 집단의 지출을 합치면 약 122억 달러에 이른다. 식당 매출뿐 아니라 시장 상인, 식품 생산자, 투어업체, 지역 숙박업소와 교통 서비스까지 관광 소비가 이어진다는 의미다.

국내 여행객은 파인다이닝, 시장, 농장 체험 선호

국내 숙박 여행객이 가장 많이 선택한 미식 활동은 고급 식당 방문으로 56%를 차지했다. 식품 시장 방문은 43%, 농장 투어는 7%였다. 단순히 여행지에서 식사를 해결하는 수준을 넘어, 식당 예약과 지역 특산물 구매, 생산지 방문 자체를 일정의 주요 목적으로 삼는 흐름이 커지고 있다.

시드니의 유명 레스토랑과 시장은 물론, 와이너리와 농장, 해산물 산지, 소규모 생산자가 있는 지역도 여행 동선에 포함될 가능성이 높다. 지역을 찾는 방문객에게는 제철 식재료와 생산 과정, 지역 고유의 음식 문화를 함께 경험할 수 있는지가 중요한 선택 기준이 되고 있다.

해외 관광객은 지역 시장과 음식 축제에 관심

해외 방문객은 지역 식품 시장을 찾은 비율이 62%로 가장 높았고, 고급 식당 방문은 53%, 음식 축제 참여는 12%였다. 해외 여행객에게 시장은 현지 식재료와 일상적인 식문화를 비교적 짧은 시간에 접할 수 있는 장소다. 음식 축제 역시 지역의 맛과 문화, 사람을 함께 만나는 관광 콘텐츠로 활용된다.

NSW 정부 산하 관광기관 데스티네이션 NSW(Destination NSW)는 시드니와 지방 지역의 미식 행사 및 체험 프로그램을 지원하고 있다. 여행 시기와 목적지에 따라 행사가 달라질 수 있으므로, 축제나 농장 체험을 계획한다면 주최 측 공식 홈페이지에서 개최일, 예약 방식, 이동 수단을 먼저 확인하는 편이 좋다.

여행객이 미식 일정을 짤 때 확인할 점

인기 레스토랑은 주말과 연휴에 예약이 빠르게 마감될 수 있다. 원하는 식당이 있다면 숙소 예약 전 영업일과 예약 가능 시간을 확인하고, 취소 규정이나 선결제 조건도 살펴볼 필요가 있다. 시장과 농장 체험은 계절, 날씨, 수확 시기 영향을 받는 만큼 방문 직전 운영 여부를 재확인하는 것이 안전하다.

시드니 밖 지역으로 이동할 경우에는 식사 장소와 숙소, 운전 시간을 함께 계산해야 한다. 와인 시음이나 주류를 포함한 체험을 계획한다면 운전자를 따로 정하거나 대중교통·투어 상품 이용 가능 여부를 확인하는 것이 바람직하다. NSW의 미식 관광 성장은 여행객에게 선택지를 넓히는 동시에, 지역 상권을 방문하는 소비가 관광 경험의 중요한 일부가 되고 있음을 보여준다.